Соленый торт для мужчины: самые вкусные и не сложные рецепты

Лучший подарок мужчине. Какой он? “Только не носки”, — говорят они! А мы судорожно вспоминаем, что же можно подарить:) С мужскими подарками всегда сложно. Каждый раз заморачиваемся и выкручиваемся, как можем. У меня к вам предложение! Очень заманчивое! В общем, я на все сто уверена, что такого креативного подарка Вы еще не дарили! Это МУЖСКОЙ торт! И не один, а целых три на выбор!
Почему мужской? Да Вы только посмотрите — это же кладезь мужского удовольствия. Как Вам? А в составе все то, что так любит сильная половина человечества!

Такой креатив точно не останется незамеченным! Всё-таки мужчины любят глазами и желудком! Ну, мы все знаем, каков самый короткий путь к его сердцу. Хотите узнать как приготовить такие шедевры на праздник и удивить всех?
Каждый из этих тортов — отличный подарок любому мужчине (хотя, и редкая женщина устоит)! Они оценят, я уверена! Да-да, это и подарок, и знак внимания, и способ выделиться среди тех, кто дарит носки и пену для бритья… А ещё — это отличная закуска на праздник!

Закусочный соленый торт с сыром и ананасом для мужчины

Диаметр 16-17 см (в нашем случае 17)
Бисквит с ананасами и сыром: ⠀

• 210 гр мука;
• 8 гр разрыхлитель;⠀
• 3 гр соль;
• 2 яйца;
• 80 гр растительное масло; ⠀
• 70 гр кефир 3.2%; ⠀
• 150 гр консервированные ананасы (жидкость немного отжать);
• 100-120 гр любимый сыр/смесь сыров (очень советую 30-40 гр использовать Пармезан).

1. Желтки с ананасами взбить в блендере.
2. Просеиваем в глубокую ёмкость сухие ингредиенты и соединяем с ананасовой смесью и маслом. Далее добавляем кефир.
3. Перемешиваем. И сыр на мелкой тёрке.
4. Взбиваем белки до пик. С помощью лопатки соединяем с тестом.
5. Выпекать при 170’С 60-70 мин.

Начинка: ⠀

• 140 гр отварная куриная грудка (можно 1 часть или все бедром — будет сочнее); ⠀
• 2 яйца (С1 или С0); ⠀
• 60 гр вкусный сыр; ⠀
• 70 гр ананас консервированный; ⠀
• 35 гр хрустящий салат; ⠀
• 1-2 ст.л. майонез ( или густая сметана+соль).

1. В блендере измельчит по отдельности: грудку и яйца.
2. Нарезать на мелкие кубики ананасы и салат. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3. Смешать с заправкой перед сборкой.

Ореховый крем: ⠀

• 50 гр жареные грецкие орехи (свежие, без горечи) ⠀
• 150 гр сливки 33-35% ⠀
• 500 гр сливочный (творожный) сыр

1. Орехи очистить и измельчить в блендере.
2. Соединить все ингредиенты и взбить в плотный, стабильный крем. Важно! Все ингредиенты холодные + заморозите венчик на 5 мин в морозилке.

Печеночный тортик для мужчины — самый вкусный рецепт

Давно я не готовила этот тортик и если сейчас сравнить то там был сплошной майонез….. страшно вспоминать.
Но времена меняются, вкусы и манера приготовления блюда тоже. Все прекрасно знают чем полезна печень!
Так как голосование показало, что не все готовят печеночный торт, хочу помочь поделиться рецептом.

• 800 гр. печени (у меня говяжья);
• 2 яйца;
• 1 ст. молока;
• 1 ст. муки;
• 4 ст.ложки растительного масла;
• Соль, специи по вкусу;
• 2 луковицы;
• 1-2 зубчика чеснока.

Начинка:

• 2 большие моркови;
• 2 луковицы;
• Масло для пассировки овощей;
• Зелень на посыпку верх торта.

1. Печень и лук пропустить через мясорубку или в блендере. Добавить яйца, молоко, соль, специи, муку. Все хорошо перемешать до однородности. Дать постоять минут 10.
2. За это время готовим начинку, морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Лук пассируем, добавляем морковь и обжариваем до мягкости и незабываем добавить соль, перец.
3. Возвращаемся к печёночной массе, добавляем масло, хорошо все перемешиваем и начинаем обжаривать тесто как блины, с двух сторон. Я готовила на блиннице, очень удобно и быстро.
4. Чтобы наш тортик был красивым собирала в кольце, но можно и в кастрюле, контейнере.
5. Каждый блин выкладываем друг на друга и промазываем овощной (лук+морковь) начинкой. Накрываем последним блином промазываем майонезом и посыпаем зеленью. Даём постоять 2-3 часа, лучше делать на ночь.

Наш ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ готов, очень вкусный в холодном виде. Приятного аппетита!

Солёный торт из кабачков

Ингредиенты:

• 4 небольших кабачка;
• 2 яйца;
• 200 гр ветчины;
• 100 гр сыра;
• 2 большие моркови;
• 2 луковицы;
• чесночок, соль, перец по вкусу;
• 150 гр муки;
• 2-3 помидора;
• 2 ложки растительного масла.

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца, муку, растительное масло. Жарить коржи на разогретой сковороде без масла.

Для начинки:

1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с луком и морковью, подсолить, поперчить. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
2. Пока жарится очередной корж, на готовый мы выкладываем начинку, слой ветчины, слой кружочков помидоров.
3. Накрыть готовым горячим коржом. Так повторить с каждым слоем.
4. Поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.

Мясной торт с вафельными коржами для мужчины

На день рождения мужа заказывала мясной Наполеон. Он нам так понравился, что решила попробовать сделать нечто подобное сама.
В оригинальном рецепте используется в качестве коржей лаваш, но я использовала покупные вафельные коржи. Получилось вкусно! Я сделала в этот раз с копчёной свининой, но обязательно сделаю и с куриным мясом, и с солёной рыбой.

Нам понадобятся:⠀

• вафельные коржи — 7 шт.
• мягкий сыр — 200-300 г.
• сметана или домашний йогурт — 300 г.
• свежие огурцы — 2-3 шт.
• мясо куриное варёное, мясо копчёное или малосолёная рыба — 400-500 г.
• солёный огурец — 1 шт.
• сыр твёрдый — 50 г.⠀
• соус Чили или другой по Вашему желанию — по вкусу.⠀

Вообще, можно добавлять всё, что Вашей душе угодно. Например, зелень, помидоры, салат и т.д. ⠀

1. Хорошо смешать сметану с мягким сыром, натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке, нарезать огурцы, мясо (рыбу).⠀
2. Промазать коржи сметанно-сырным соусом, сверху выложить начинку, накапать соус Чили для пикантности.⠀
3. Так поступить со всеми слоями!⠀
4. Сверху тоже смазать соусом и посыпать тёртым сыром.⠀
5. Дать настояться и пропитаться!

Topт из яичных блинов с куриной начинкой: простой и очень вкусный рецепт

На 100 гр — 63 ккал
белки — 6.3
жиры — 3.1
углеводы — 12

• Яйцо 4 шт
• Молоко 50 гр
• Мука 1ст. л
• Масло растительное 15 гр

Начинка:

• Куриная грудка вареная – 400 гр
• Соленый огурец 100гр
• Лук 1шт
• Соль, перец, укроп., чеснок.
• Сметана 10% 2 ст.л

1. Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло.
2. Испечь блины.
3. Получается 7 шт. блинов, Делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать.
4. Добавить зелень, 2 ложки сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей, 1-й корж для украшения.
5. Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать.
6. 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
7. Можно украсить по разному))

Приятного аппетита!