Лук на подоконнике: секреты и тонкости выращивания

Содержание
  1. Какой сорт подходит для выращивания дома?
  2. Из луковицы или семян (чернушек)?
  3. Новые вкусные рецепты:
  4. Подбираем правильную луковицу
  5. Подготовка к посадке
  6. Правильно храним лук-севок до посадки
  7. Выбор и подготовка правильной емкости и грунта
  8. В воде
  9. В грунте
  10. В парнике из бутылки
  11. В пакете
  12. В тарелке
  13. Предпосадочная подготовка луковиц
  14. Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке
  15. Месторасположение и освещение
  16. Как вырастить зеленый лук на подоконнике в земле
  17. Подбор и подготовка емкости и грунта
  18. Схема и правила посадки
  19. Влажность воздуха
  20. Правила посева
  21. Уход за всходами
  22. Когда рассаживать всходы
  23. Как лучше посадить лук головками в землю
  24. Подбираем луковицы для посадки
  25. Пробная выгонка
  26. Выбор оптимального места в доме
  27. Выбор и подготовка тары
  28. Выбор почвы
  29. Необходимые условия: освещение, влажность воздуха, температура
  30. Частота посадки
  31. Лук севок
  32. Полив и уход
  33. Приспособления для гидропоники
  34. Как вырастить лук на зелень в грунте
  35. В ячейках от яиц
  36. Вертикальная луковая грядка
  37. Чем подкармливать лук на подоконнике
  38. Полезные советы
  39. Как правильно срезать лук на зелень чтобы он рос дальше
  40. Как я выращиваю зеленый лук дома: все советы и проверенные временем рекомендации
  41. Защита от насекомых
  42. Универсальный почвогрунт для мини огорода
  43. Замена луковиц на новые
  44. Особенности посадки лука на перо
  45. Полив и подкормка лука на подоконнике
  46. Сбор урожая
  47. Почему луковицы не прорастают, а гниют?
  48. Можно ли круглый год получать урожай лука?
  49. Заключение

Какой сорт подходит для выращивания дома?

Благодаря своей распространенности, самым популярным вариантом для выращивания дома остается репчатый лук. Но и другие сорта способны дать хороший урожай даже зимой, перечислим некоторые.

Батун Его еще называют татарским или зимним. Отличается отличной урожайностью. Луковиц нет, поэтому высаживается в грунт.
Шнитт Отличается нежными и длинными перьями с приятным ароматом.
Многоярусный Очень неприхотливый, практически не требует ухода. Отлично выдерживает прохладную температуру, поэтому пользуется спросом при выращивании на подоконнике.
Порей Нет луковиц, визуальное отличие — чесночные по форме перья.
Шалот Неприхотливый в уходе лук, который отличается высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.
Слизун Еще один сорт, который отлично чувствует себя при прохладной атмосфере. Быстро разрастается, а вкус и запах немного отдают чесноком.
Параде Очень вкусные и немного даже мясистые листья.
Ростовский Не слишком боится переливов, так как имеет повышенную стойкость к грибковым заболеваниям. Дает прекрасный урожай.
Черный принц Многозачатковый — из одной луковицы можно получить много перьев.
Янтарный Отличается густой зеленью, а сами луковицы вообще не боятся заболеваний.
Бессоновский Не лучший сорт для домашнего выращивания — перья плотные и укороченные, а урожайность средняя.

Из луковицы или семян (чернушек)?

Выращивание перьев из луковицы хорошо тем, что урожай можно получить меньше, чем за месяц. Но некоторые садоводы придерживаются традиционных вариантов и сажают семена.

Помимо того, что выращивание из семян занимает больше времени, так еще и сам по себе этот способ более энергозатратен, поскольку требует тщательной подготовки чернушек.

Если хотите вырастить лук-севок из семян, то лучше придерживаться следующей инструкции:

  1. Семена необходимо разделить на группы по размерам и обеззаразить.
  2. Замочить бинт в растворе сульфамида с водой и выложить семена на него на полчаса.
  3. Промыть и замочить в растворе биостимулятора на сутки. Лучше всего подойдут «Эпин» или «Цикрон» — они способствуют хорошему развитию корневой системы растения.
  4. Снова промыть водой, поместить в темное прохладное место на влажной марле, периодически поливать, не допуская пересыхания.
  5. Держать в этом состоянии, пока не появятся белые корешки.
  6. Засыпать емкость для выращивания грунтом и поместить семена через равные промежутки.
  7. Накрыть пленкой для создания парникового эффекта до возникновения всходов. Потом снять.
  8. Увлажнять опрыскиванием 2–3 раза в неделю.

Надо понимать, что результат в первые годы может быть, как на следующем фото.

Подбираем правильную луковицу

Чтобы зелень радовала целую зиму, надо подобрать хорошую и правильную луковицу:

  • размер — до 5 сантиметров в диаметре. Если луковица больше, то у нее должен быть уже пророщенный побег. Либо прорастить ее самому. Тут есть следующее правило — слишком маленькие луковицы не порадуют обильным урожаем, а слишком большие — заставят долго ждать;
  • гнили и повреждений быть не должно;
  • шелуха должна блестеть;
  • чем лучше развита корневая система — тем лучше.

Если луковица ее не пророщена, то ее можно простимулировать:

  1. Срезать верхнюю часть или сделать надрез крестиком.
  2. Выдержать полчаса лук в растворе марганцовки или зольной суспензии.
  3. Погрузить в чистую воду для выращивания.

Если планируется выращивать лук в грунте, то стоит снять с луковицы верхние чешуйки.

Подготовка к посадке

От того, насколько правильно проходит подготовка материала, будет зависеть, как быстро и в каком количестве лук на окне даст зелень. Есть несколько шагов в правильной подготовке:

  1. Погрузить луковицы в раствор марганцовки на час — это их продезинфицирует.
  2. Промыть.
  3. Замочить в теплой воде и оставить на 1–2 дня — зависит от размера луковички.
  4. Удалить верхнюю шелуху, обрезать макушку на 1–1,5 см.
  5. Замочить в растворе «Эпин» согласно инструкции.

Правильно храним лук-севок до посадки

Лук-севок — это сорта, которые прорастают в первый год после посева семян. Они не годятся для салатов и прочей готовки, поэтому и пользуются популярностью среди садоводов для взращивания зелени на подоконнике.

Для хорошего результата важно сажать луковички рядом друг с другом, очень плотно.

Хранить их надо в темном прохладном месте и не переживать, если луковицы стали прорастать — это даже хорошо: значит, урожай можно будет получить быстрее.

Выбор и подготовка правильной емкости и грунта

И емкость, и грунт зависят от того, как именно вы будете выращивать лук — в воде или грунте. Рекомендации несложные.

В воде

Для выращивания лука на перо в воде можно использовать практически любой сосуд: горшок, банка и даже стакан с водой. Самое главное — внимательно оценить ширину горлышка, чтобы луковичка не падала в воду полностью — должна быть погружена только нижняя часть.

В создании идеальной среды можно проявить и креатив. Например, некоторые хозяйки используют пластиковые контейнеры для хранения еды.

Контейнер наполняют водой, а сверху накрывают плотным картоном с вырезанными под лук отверстиями.

В грунте

При выращивании лука на перо в земле лучше подбирать горшки, ящики и контейнеры не выше 10 сантиметров. Помимо самого грунта потребуется еще и дренаж на дно.

Кислотность почвы должны быть на уровне pH 6–7. Летом можно воспользоваться обычной землей с дачи, а зимой — купить в магазине.

В парнике из бутылки

Обычную 5 литровую бутылку можно приспособить в мини парник. Необходимо срезать по вертикали отгибаемую крышку, в большую часть высадить семена.

В пакете

Можно воспользоваться способом выращивания в пакете.

В тарелке

Лук в домашних условиях можно выращивать и в глубоких тарелках. Для этого:

  1. По размеру тарелки вырежьте кружок из металлизированного картона или пластика.
  2. Сделайте в нем 20-25 круглых отверстий диаметром 25 мм.
  3. В тарелку налейте воду и накройте подготовленным кружочком.
  4. Маленькие луковицы поставьте на отверстия так, чтобы только корневая часть касалась жидкости.
  5. 3-5 дней тарелку держите в темном месте, затем перенесите на подоконник.

Предпосадочная подготовка луковиц

Чтобы получить богатый урожай зелени, важно правильно подобрать луковицы для проращивания. Для этого нужно их перебрать и отложить здоровые головки с диаметром в 2,5-5 см. Важно, чтобы луковицы были плотными, без каких-либо повреждений или признаков гнили. Также нужно осмотреть корневую чашечку головок. Она должна быть полностью сформированной.

Верхушки выбранных головок необходимо аккуратно срезать. Благодаря этому появится несколько точек роста зелени, что увеличит урожайность растений. Затем репки требуется положить в емкость и залить водой с температурой в +50 °C. Вымачивать головки нужно в течение 15 мин.

Лук на подоконнике. Выращивание из луковиц, семян

В конце стоит добавить в воду несколько капель марганцовки. Эта мера поможет предотвратить развитие плесени и грибковых заболеваний.

Далее понадобится переложить посадочный материал в емкость с прохладной водой. Спустя положенное время с него следует снять верхнюю часть шелухи. Не стоит полностью очищать луковицы, так как это негативно скажется на их урожайности. После вымачивания луковицы лучше сразу высадить в грунт без просушивания.

Если же процесс выращивания зелени будет проходить в воде, то головки не нужно предварительно замачивать. И такой посадочный материал достаточно очистить от верхнего слоя шелухи и срезать с него верхушки.

Лук на подоконнике. Выращивание из луковиц, семян
В статье приведены различные способы выращивания зеленого лука из луковиц на подоконнике.

Также стоит учитывать, что обрезать нужно только «спящие» головки. А луковицы, на которых уже проклюнулась зелень, лучше оставить такими, как есть. Срезать же верхушку с головок нужно на высоте в 1-1,5 см.

Сажаем лук на зелень в пластиковой бутылке

Находчивые любители зеленого лука уже давно вывели для себя способ выращивания, который не займет большую территорию на вашем подоконнике. Эта интересная задумка не только позволяет не загромождать окно, но и смотрится интересно и красиво.

Посадить лук можно в пластиковой бутылке, создавая эффект дерева. Для этого вам понадобится небольшой поддон, пластиковая бутылка, грунт и севок. У бутылки отрезать донышко и горлышко. По всей окружности бутылки так же вырезать круги, диаметром равные посадочному луку.

Поставить бутылку в поддон и насыпать в нее грунт до достижения первой части кругов. В эти отверстия посадить лук, чтобы он смотрел кончиками наружу. По такому же принципу досыпать землю до каждого нового круга, сажая лук. В самом конце, когда лук посажен по всей бутылке, воткните луковицы еще и на верхнюю часть.

Поставить конструкции на солнечную сторону дома, на подоконник. Поливать нужно через день, до появления зелени. Как только проклюнется каждая луковицы полив снизить до 2-3 раза в неделю. Не допускать сильного пересыхания грунта.

Месторасположение и освещение

Сразу после посадки луковицы не стоит ставить под прямые лучи солнца. Лучше подержать репки в слегка затененном месте на протяжении 9-10 дней. Тогда они нарастят сильные и крепкие корни, что положительно скажется на дальнейшем урожае.

Лук на подоконнике. Выращивание из луковиц, семян

Во время активного наращивания зелени посадку стоит переставить ближе к максимально освещенному окну. Желательно, чтобы оно выходило на южную, юго-восточную или юго-западную сторону.

Если естественное освещение недостаточное, то можно разместить возле посадки фитолампу. Но чтобы прибор не подогревал луковицы, что негативно сказывается на их развитии, желательно устанавливать его в 50-60 см от емкости. А чтобы зелень появилась быстрей, лучше не выключать устройство на ночь.

Как вырастить зеленый лук на подоконнике в земле

Этот способ позволяет получить как минимум 2 урожая зелени из каждой партии луковиц, что позволяет экономить грунт и сами луковицы. Но, чтобы вырастить лук на подоконнике в земле, нужно знать некоторые особенности этого способа выращивания. Важно также уметь подготовить землю, грамотно расположить луковицы в емкостях для высадки и ухаживать за ними в процессе выгонки зелени.

Подбор и подготовка емкости и грунта

Выращивание лука в земле начинают с подготовки ящика и почвы, где он и будет расти. Емкости должны быть невысокими (не выше 10 см) – в более высоких горшках грунт будет расходоваться нерационально. Их ширина должна быть такой, чтобы они смогли свободно поместиться на подоконнике, но не выступали за его край. Подойдут продолговатые горшки для цветов, пластиковые контейнеры для хранения овощей, большие пластиковые бутылки, разрезанные вдоль или любая другая подобная тара. Их нужно вымыть, проколоть в дне дырки для стока воды (что легко можно сделать нагретыми над огнем спицей или шилом), после чего обработать марганцовкой и просушить.

После этого емкости подготавливают к посадке лука. Сначала на дно укладывают слой песка или керамзита, а сверху на него почвенную смесь. Ее готовят из 3-х компонентов:

  • огородной земли – 1 части;
  • перегноя – 2 части;
  • торфа – 7 частей.

К ним добавляют немного золы либо удобрений, содержащих 2 минеральных компонента — азот и фосфор. Их доля должна составлять 1-2%, не больше. Можно использовать готовую смесь для кактусов с большим количеством песка или универсальный грунт для овощей, приобретенный в магазине для овощеводов. В любом случае почва на комнатных «луковых грядках» должна быть рыхлой, неплотной, воздухо- и влагопроницаемой. В емкости ее насыпают не под самый верх, а оставляют 3-4 см свободного пространства сверху. Оно понадобится при посадке луковичек, когда земля, вытесненная ими, немного поднимется, и для того чтобы вода при поливе не выливалась из емкости через край.

Схема и правила посадки

Луковички, которые нужно будет сажать в землю, сначала помещают в тару с теплой (40 °С) водой и ставят ее рядом с батареей на пару дней, это даст им возможность скорее проклюнуться.

После этого приступают к размещению луковичек в таре, в которой они будут расти. Их устанавливают как можно более плотно, так чтобы они касались друг друга. Луковицы углубляют в землю не более чем на 1/3 часть, чтобы они не загнили.

После посадки проводят увлажнение грунта для выращивания лука подогретой водой для ускорения образования у головок корней. Землю поливают несильно, так чтобы только намочить ее, выливаться из дна горшка она не должна. После чего емкость с луковичками ставят в теплое, но не слишком освещенное место, где температура достигает 25-30 °С. В нем лук нужно держать в течение недели после посадки, чтобы у него отрасли корешки. Когда из него начнет появляться зеленое перо, емкость переносят на подоконник, поближе к свету.

посадка лука в землю

Если выбран такой способ посадки зеленого лука на подоконнике в земле как луковый кактус, то высаживают луковички немного по другой схеме. Сначала подготавливают пластиковую бутылку объемом до 5 л – у нее обрезают верхушку, по бокам ножницами вырезают круглые отверстия, дно прокалывают в нескольких местах и ставят бутылку на поддон. Затем наполняют дно бутылки подготовленным грунтом, в отверстия аккуратно вставляют луковички на такую глубину, чтобы они прочно держались в бутылке. Слой за слоем их засыпают землей. Сверху в землю устанавливают еще несколько головок и осторожно поливают готовый «луковый кактус» теплой водой.

Если позволяет площадь подоконника, на нем устанавливают столько контейнеров, сколько потребуется для беспрерывного обеспечения семьи луковой зеленью (с перерывом примерно в 2 недели). Таким образом можно обеспечить себя свежей, полной витаминов, зеленью на протяжении целого года.

Влажность воздуха

Луковицы нетребовательны к влажности, однако при очень сухом воздухе начинают усыхать. Посадки желательно периодически опрыскивать из домашнего пульверизатора водой комнатной температуры.

Правила посева

Семена лука сеять лучше в первой половине дня при хорошем освещении. Их не нужно заглублять, расстояние  между семечками 3-4 мм. Ширина между рядами — 1 см.

Уход за всходами

Первые всходы лука появляются уже через 7-10 дней. Я  слежу, чтобы земля в ящике всегда была слегка влажной (орошаю из пульверизатора через день). Первую зелень срезаю, когда она достигнет высоты 8-10 см.

Лук из семян своими руками
Всходы лука — настоящий деликатес

Когда рассаживать всходы

Выращивая зеленый лук дома, нет необходимости в рассаживании всходов. Даже при плотной посадке растение хорошо кустится, быстро наращивает массу. Да и тревожить лишний раз нежные корни не стоит, иначе луковица остановит рост.

Как лучше посадить лук головками в землю

Посадить репчатый лук на зелень проще, чем вырастить его из семян. При минимальных трудозатратах вы можете получить пышную зелень уже через 2-3 недели после посадки.

Подбираем луковицы для посадки

Перед посадкой купленный в магазине семенной материал необходимо перебрать. Внимательно осмотрите каждую луковичку, выбросьте все мягкие, подгнивание или со следами плесени.

Чтобы ускорить прорастание зелени, вы можете обрезать 2-3 мм верхушки луковицы. Другой вариант — обдать кипятком репку перед посадкой. Это тоже даст стимул для быстрого роста зелени. Если луковица покрыта несколькими слоями шелухи, ее стоит снять.

Пробная выгонка

Если вы хотите получить много зеленого пера для продажи, есть смысл сделать пробную выгонку в начале декабря. Эта процедура позволит оценить всхожесть посадочного материала, выяснить, при каком освещении, температуре и режиме полива растения дадут хороший прирост зеленой массы.

Видео расскажет о тонкостях пробной выгонки.

Выбор оптимального места в доме

Для выращивания зеленого лука из репки используйте светлые места — подоконники, застекленный балкон, стеллаж с подсветкой фитолампой. Не забывайте 1 раз в неделю поворачивать емкость к источнику освещения, тогда зелень будет развиваться равномерно.

Выбор и подготовка тары

Лук — одна из самых неприхотливых культур. Для него подойдут как мелкие пластиковые плошки высотой до 5 см, так и глубокие ящики (до 15-20 см в высоту).

В чем вырастить лук
Для выращивания лука можно использовать бутыли из-под воды

Перед тем, как заполнить емкость грунтом, необходимо проверить, есть ли в дне отверстия для оттока лишней воды. Не забудьте также продезинфицировать емкость — обдать кипятком или вымыть раствором марганцовки (на 5 л воды возьмите кристаллы на кончике ножа, размешайте до полного растворения).

Выбор почвы

Друзья, если вы планируете посадить большое количество лука, то стоит заготовить грунт заранее. Я делаю это осенью:

  1. Смешиваю 3 части перегноя с 1 частью торфа и 1 частью речного песка.
  2. Прогреваю смесь 10 минут в духовке при температуре 100 градусов или проливаю дезинфицирующим раствором (на 100 мл воды 100 мл перекиси водорода).
  3. Остывшую (просохшую) грунтосмесь раскладываю по полиэтиленовым пакетам.

Если заниматься самостоятельной подготовкой земли нет желания, то вы можете использовать для посадки лука грунт из магазина. Подойдет земля с надписью “Универсальная”, “Для овощной рассады”.

Не забудьте о дренаже. На дно емкости положите вермикулит, керамзит или пенопластовые кусочки слоем 1-2 см. Только потом насыпайте грунт.

Необходимые условия: освещение, влажность воздуха, температура

Чтобы получить богатый урожай зелени, не спешите сразу же после посадки ставить емкость с луком на подоконник. Я убираю ящики на 7 дней в прохладное затененное место. По моим наблюдениям, при таком подходе быстро формируются корни, а позже — нарастает пышная зелень.

Частота посадки

Чтобы вырастить лук в квартире на зелень я использую плотную посадку. Размещаю каждую головку на расстоянии 1-2 мм до соседней или вплотную друг к другу. Полностью заглублять луковицу в землю необязательно — можно погрузить ее на 1-2 см. Этого достаточно, чтобы растение укоренилось и пошло в рост.

Посадка лука дома
Луковицы можно сажать вплотную друг к другу

Лук севок

Луком севком называют небольшие головки с размерами в 1-3 см, именно они дают максимальное количество зелени.

Особенно урожайными считаются сорта:

  • Тимирязевский;
  • Кармен;
  • Спасский;
  • Союз;
  • Бессоновский.

Лук на подоконнике. Выращивание из луковиц, семян

Выращивать лук севок следует в почве и приступать к мероприятию лучше в январе, тогда зелень можно получить уже через 2-3 недели.

  1. Головки необходимо осмотреть, выбрать самые крепкие и замочить их в марганцовке на 25-30 мин.
  2. Затем севок требуется промыть и положить в раствор Эпина или Циркона на 20 ч.
  3. Когда подойдет время, нужно вновь промыть луковицы и сложить их в емкость, застеленную влажной салфеткой.
  4. Контейнер понадобится отправить в темное и прохладное место.
  5. Выдерживать луковицы следует до тех пор, пока они не образуют небольшие белые корешки. В процессе необходимо периодически смачивать салфетку, не допуская ее полного пересыхания.
  6. Когда севок выпустит корни, требуется высадить его в контейнер подходящего размера. Важно, чтобы в посадочной емкости присутствовали дренажные отверстия. Заполнять ее стоит специальным субстратом, предназначенным луковичным растениям.
  7. Первое время стоит держать посадку в прохладном и затененном месте, а через 8-10 дней следует перенести ее в более теплое и освещенное помещение.

Лук на подоконнике. Выращивание из луковиц, семян

В процессе ухода за луковицами понадобится периодически увлажнять субстрат и опрыскивать зелень для улучшения ее товарного вида. Но делать это нужно так, чтобы влага не попадала непосредственно на головки. Удобрять севок необязательно, но можно периодически добавлять в воду для полива древесную золу.

Полив и уход

Полив этой овощной культуры должен быть стабильным и регулярным.

Нельзя допускать пересыхания почвы. Как только грунт немного подсыхает, его нужно сразу увлажнять.

При этом, поливать можно обычной водой, которая отстоялась в течение суток или же раствором подсолнечной золы.

Первый полив желательно сделать слабым раствором марганцовки — это поможет защитить почву от появления грибка. Если же вдруг появился грибок, то следует полить землю фитоспорином и затем сбрызнуть из распылителя почву чесночным настоем. При поливе необходимо следить, чтобы жидкость не попадала на головки.

При домашнем выращивании лука дополнительного ухода обычно не требуется. Эта культура неприхотлива и не требует подкормки и т.д. Но, если нужно, чтобы зелень быстрее появилась, можно все-таки подкормить луковицы минеральным удобрением.

Основной уход должен заключаться в том, чтобы следить за влажностью почвы и, если лук в воде растет, не допускать намокания головки, иначе начнется процесс гниения.

лук выращивание на подоконнике

Многие выращивают лук прямо возле батареи, но из-за чрезмерной температуры перо может быстро пожелтеть. Лучше выбрать другое освещенное место в квартире, где не будет поблизости обогревательных элементов. Если температура позволяет, то проще всего выращивать в лоджии.

Приспособления для гидропоники

Чтобы выращивать большое количество лука с минимальным уходом за растениями, стоит обзавестись специальной установкой для гидропоники. В ее ячейки одновременно поместится 20 луковиц. В нижний поддон заливается вода и включается компрессор, что обеспечивает подачу воздуха корням. Жидкости касаются только корешки, но не сама луковица, поэтому он не загнивает. За счет такой установки в месяц можно дважды срезать перья по 30 см.

Самостоятельно сделать похожее приспособление можно из пластиковой упаковки (лотка) для яиц:

  1. Контейнер разрезать на две половины.
  2. В верхнем ярусе проделать отверстия в ячейках.
  3. В нижнем поддоне удалить лишние перегородки, налить в него воду.
  4. Сверху положить поперек деревянные палочки (шпажки), чтобы был доступ воздуха.
  5. Установить верхний ярус, поместить в него луковицы.

Лук

Можно таким же образом осуществлять проращивание порея, срезав зеленые перья, опустив в воду только его корешки. Воду в таком устройстве следует менять ежедневно.

Как вырастить лук на зелень в грунте

Этот метод более простой, нежели гидропоника. При таком выращивании нет проблем с неприятным запахом от воды с луковицами, с каждой головки можно будет собрать урожай дважды. Если использовать красивые цветочные горшки, то такой огород на подоконнике станет еще и украшением.

Процесс посадки лука включает несколько этапов:

  1. Почву можно летом набрать в ближайшем парке, но зимой лучше купить готовую смесь. Она к тому же безопаснее в отношении возбудителей болезней лука и насекомых. Земля должна быть очень рыхлая, иначе она после первого полива слипнется в ком, начнет покрываться плесенью.
  2. С предназначенного на посадку лука удалить один верхний слой шелухи. Если он не проросший, то на 1-1,5 см срезать верхушку. В случае когда начали проклевываться перья, то лук не обрезать.
  3. Все экземпляры поставить в емкость с теплой водой (порядка 40 градусов) на несколько часов так, чтобы корневая зона была в нее погружена. Такие замоченные луковицы быстрее прорастут.
  4. В емкости насыпать грунт слоем около 5 см.
  5. Сажать, лишь слегка прижимая их к почве, но без заглубления. Если присыпать землей, то они моментально сгниют. Расстояние между ними оставить по 2 см. Если производится посадка севка, то высаживают вплотную, без промежутков.
  6. Полить теплой водой.

как посадить лук на зелень

Такую импровизированную грядку нужно орошать по мере просыхания почвы –ориентировочно раз в 2-3 дня.

Для обеззараживания опилок или земли, собранной на улице, их необходимо хорошенько пролить кипятком: из-за высокой температуры грибок и яйца насекомых погибнут. После остывания можно использовать такой субстрат для посадки.

Обратите внимание! Опытные огородники и вовсе лук на зелень выращивают в опилках. Их размер не имеет значения. Предпочтительнее опилки из лиственных пород, но из хвойных также подойдут. Их можно приобрести в ближайшем зоомагазине.

В ячейках от яиц

Обычные яичные лотки – бумажные или пластиковые, могут стать удобной тарой, позволяющей вырастить зелёный лук на подоконнике без использования грунта.

Лук в лотке

При посадке луковиц в бумажные лотки необходимо:

  • Наполнить водой поднос или любую широкую емкость с небольшими бортиками;
  • Поместить внутрь поддона с водой картонные лотки от яиц, предварительно срезав донышко на каждой ячейке<strong>;< strong=»»></strong>;<>
  • Подготовить луковицы к посадке, замочив их на сутки в теплой воде;
  • Разложить посадочный материал по ячейкам;
  • Следить за уровнем воды в поддоне, регулярно ее пополняя;
  • Отросшее луковое перо срезать по мере отрастания, не забывая каждые 3 недели обновлять посадочный материал.

Использование пластиковых яичных контейнеров – еще один удобный способ. Принцип подготовки посадочного материала и пластиковых лотков аналогичен выше описанному способу.

Отличие: у пластиковых контейнеров под посадку можно использовать обе половинки, при этом дно каждой ячейке не срезают, а просто пробивают в них широкие отверстия. Для обеспечения свободного поступления влаги к корневой системе, лотки приподнимают, подложив под них шпажки или бутылочные крышки.

Контейнер от яиц

Подготовка контейнера от яиц к посадке луковиц

Луковицы в контейнере от яиц

Зеленый лук в лотках от яиц со шпажками

Вертикальная луковая грядка

При желании можно обустроить вертикальную грядку из бутылки из-под воды в 5 литров. С нее нужно срезать верх, в днище проделать большие дырки для слива воды. По бокам по всей высоте проделать отверстия с интервалом в 4 см, чтобы в них поместились луковички.

Последующие действия:

  • Заполнить землей емкость до первого яруса;
  • воткнуть луковицы;
  • полить почву;
  • продолжать так ярус за ярусом;
  • емкость установить в широкий поддон.

Лук в бутылке
Подвешенные бутылки на кухне – это оригинально и эффективно

Можно для формирования вертикальных грядок применять бутылки из пластика емкостью по 1,5 литра. Наверху емкости также высаживают луковицы.

Чем подкармливать лук на подоконнике

Лук, выращиваемый из севка или крупных головок, не нуждается в подкормке как таковой: питательных веществ в самой головке хватает для того, чтобы давать зелень.

Но при появлении первых перьев лук можно подкормить гуматом или золой, всыпая ее по 5 грамм на каждый литр воды для полива.

как посадить лук на зелень

Полезные советы

Постоянно иметь свежую зелень на столе несложно. Правильно выращиваемый лук на окне дает обильный урожай и является хорошим дополнением к любому блюду.

Чтобы получить максимальный урожай, следует придерживаться таких простых правил:

  1. Выращивать лук в нескольких горшках, высадив его с интервалом в 7-10 суток.
  2. Для более активного роста в утренние и вечерние часы, пасмурную погоду и особенно зимой включать над емкостями люминесцентную лампу или специальную фитолампу. Ее размещают примерно на 0,5 метра выше емкости. Можно подсвечивать растения круглые сутки.
  3. Не выращивать лук летом при температуре выше +30 градусов, особенно на прямом солнечном свете – зелень «сгорит». Оптимальная температура для получения зеленого лука в домашних условиях – около +20 градусов.
  4. Чтобы перья были сочными, их следует регулярно опрыскивать. При этом на сами головки репчатого лука вода не должна попадать.
  5. Если на луковице появились признаки гнили, их нужно выбрасывать, чтобы не погубить всю мини – грядку.
  6. Чтобы защитить горшки от застаивания воды, на дно сначала насыпают керамзит, а затем уже землю. Грунт предпочтительнее брать рыхлый, способный хорошо пропускать воздух к корням луковиц. Для этого можно добавлять торф, песок.

Выращивание лука на зелень – совсем несложное и очень полезное занятие. В Сети много фото и отзывов о таком успешном процессе. Зеленые перья улучшают аппетит и иммунитет, они придают особый вкус блюдам. В воде или почве луковицы быстро выпускают сочные перья, не требуя большого ухода.

Как правильно срезать лук на зелень чтобы он рос дальше

Зелень лука в домашних условиях можно срезать по несколько раз, он все равно будет дальше расти. Но спустя несколько срезов можно заметить, что перья уже не такие сочные – тогда луковицу нужно будет заменить на новую.

Все равно со временем головки истощаются, поэтому через полтора месяца примерно надо будет садить новую партию головок.

Как показывает практика, больше двух месяцев лук в домашних условиях не плодоносит.

как срезать зеленый лук

Чтобы перо росло дальше, нужно срезать зелень выше места, где растут побеги. Можно аккуратно отщипывать по одному перу. Если это последняя партия зелени, то перья полностью срезаются ножом и луковица выбрасывается.

Как я выращиваю зеленый лук дома: все советы и проверенные временем рекомендации

По моему опыту, луковицы, находящиеся в питательном субстрате, богатом органикой и минеральными солями, дают зелень на один урожай больше, чем головки, выгоняемые в обычной воде. То есть листья, достигшие высоты 25-30 см с луковиц в почвогрунте я срезаю три раза, а с тех, которые пускают белые корни прямо в воде, – всего два. Да и цвет перьев растущих в земле растений, как и толщина самих листьев, существенно отличаются в лучшую сторону.

Мои секреты выгонки лука были освоены на практике за 2 сезона. Теперь подоконник утепленного балкона полностью заставлен лотками с зеленым луком с ноября и до начала весны, пока туда не перемещается рассада томатов, перцев и других овощей. Лук на перо не боится кратковременных заморозков и с легкостью выдерживает снижение ночной температуры до 0°C. Поэтому даже в крещенские морозы, при которых температура на лоджии резко снизилась до +2°C, мне не пришлось на ночь заносить растения в помещение.

Защита от насекомых

Поскольку луковицы находятся во влажной земле, то в них могут завестись мошки. Для предупреждения неприятного соседства с роящимися над подоконником насекомыми при посадке я сразу вставляю между головками спички, погружая серу в землю на глубину около 1 см. Периодически я извлекаю спички с растворившейся серой и заменяю их новыми.

Универсальный почвогрунт для мини огорода

В качестве субстрата для выгонки лука я использую смесь плодородной земли с огорода и покупного почвогрунта на основе низинного торфа с нейтральной кислотностью (1:1). А для обогащения земли питательными компонентами и ценными микроэлементами на каждый литр смеси я добавляю по 2 столовых ложки просеянной травяной золы или древесного пепла из камина.

Замена луковиц на новые

Луковицы, посаженные в землю, дают прирост перьев на протяжении трех-четырех месяцев. Возможно, что некоторые экземпляры истощат свой ресурс раньше, например, после первой же обрезки вегетативной массы, и засохнут. Такие головки я сразу выбрасываю, а освободившееся место тут же заполняю подходящей по размеру луковицей из домашних запасов, желательно уже проросшей или хотя бы с набухшими корешками.

Особенности посадки лука на перо

При посадке непробужденных луковиц с сухой корневой шейкой и сухим корневым донцем я обязательно срезаю верхушки.

Перед процедурой я рекомендую замочить посадочный материал на сутки в любом стимуляторе роста, например, в растворе экстракта алоэ (1 ампула на 0,5 л воды) или янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды). Проклюнувшиеся головки с проростками или длинными перьями я сажаю без предварительной обрезки и замачивания.

Полив и подкормка лука на подоконнике

Раз в месяц я поливаю зеленый лук, растущий в мини огороде на подоконнике кухни и застекленного балкона, зольным настоем, который помимо калия, фосфора, кальция и магния содержит комплекс микроэлементов (железо, марганец, молибден, цинк, бор и пр.). Для приготовления жидкого удобрения я развожу в литре воды 1-2 ст. л. просеянной золы и настаиваю жидкость в течение 4 дней, ежедневно взбалтывая осадок ложкой.

Поливать растения часто не рекомендую, особенно во время укоренения. Процесс адаптации луковиц в земле может занимать до 4 недель, особенно у непроросших и с обрезанными верхушками. В этот период происходит пробуждение корневой системы, и потребление влаги происходит крайне медленно. Избыток же воды в земле может привести к развитию процессов гниения. Я увлажняю землю в посадочных лотках после того, как верхний слой почвенного кома подсыхает (раз в 6-7 дней).

Сбор урожая

Первый раз я провожу срезку, когда высота листьев у большинства луковиц достигнет 30 см, оставляя пенек не более половины сантиметра. В дальнейшем я подрезаю продолжающую расти зелень еще 2 раза (высота от 20 до 25 см). Срезанные перья я добавляю в винегрет и другие холодные закуски, а также насыпаю в тарелки с куриным бульоном, борщом, ухой, щами и гороховым супом.

Пусть мой опыт вдохновит вас на выращивание перьевого лука в домашних условиях. Желаю успехов и сочных урожаем зелени в мини огороде!

Почему луковицы не прорастают, а гниют?

Многие совершают ошибку, когда сразу после высадки луковиц ставят их на окно.

Но сначала они должны 7-10 дней провести в темном прохладном месте. Благодаря этому формируется хорошая корневая система. Только после проклевывания зелени потребуется много света.

Можно ли круглый год получать урожай лука?

Да, можно получать урожай свежей зелени практически непрерывно. О том, что луковица уже отдала на рост зеленой массы все питательные вещества, подскажет ее внешний вид – она станет сморщенной, мягкой или начнет подгнивать. Ее нужно выкинуть, а на свободное место посадить новую луковицу.

Заключение

С выращиванием зеленого лука на подоконнике справится даже школьник. Однако чтобы получить действительно богатый и вкусный урожай, важно знать несколько нюансов ухода – обеспечить растениям свет и поддерживать температурный режим.

Источники
  • https://remontkit.ru/poleznye-sovety/kak-posadit-zelenyj-luk-doma.html
  • https://SecretBalkona.ru/zelenyj-ugolok/kak-vyirastit-zelenyiy-luk-na-podokonnike.html
  • https://pripravkino.ru/window-sill/kak-vyrastit-zelenyi-luk-na-podokonnike
  • https://senao-spb.ru/iz-bisera/kak-prorastit-luk-doma.html
  • https://OgorodGid.ru/luk/kak-vyrastit-na-podokonnike-zimoj
  • https://rostiada.ru/vyrashchivaem-ovoshchi/kak-posadit-zelenyj-luk-v-kvartire
  • https://SelHozObzor.ru/ogorod/cabbage/kak-posadit-luk-na-zelen-doma-na-podokonnike
  • https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/luk/kak-vyrastit-zelenyj-na-podokonnike-zimoj
  • https://SdelaySam-SvoimiRukami.ru/7240-vse-sekrety-bystrogo-vyraschivanija-zelenogo-luka-na-podokonnike.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/luk/kak-rastit-zelenyj-na-podokonnike.html
Ольга Поздняк/ автор статьи

Добро пожаловать на сайт "На сковороде". Здесь я публикую мои любимые рецепты различных блюд, а также пишу интересные статьи на разные темы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector