Как выбрать духовой шкаф: помогаем определиться с критериями

Что из себя представляет устройство?

Стоит отметить! Встраиваемый электрический духовой шкаф — устройство с точной регулировкой нагрева, с погрешностью в 1 градус.

Разогрев до нужной температуры происходит в считаные минуты. Температурный диапазон варьируется от 30°C до 500°C.

Стоит отметить, что разогрев внутренней камеры происходит равномерно.

Это значит, что у хозяек есть возможность эффективно готовить даже самые сложные блюда.

Кроме этого, во время работы прибора не образуется никаких продуктов сгорания.

Какие бывают духовые шкафы?

• Газовые
• Электрические

Многие выбирают электрические вариации, поскольку они более безопасные, в отличие от газовых. Также у них существует множество различных функций, о которых речь пойдет дальше.

В электрической духовке нагрев идет снизу и сверху, продукты готовятся одновременно с двух сторон. В ней также имеется незаменимая опция конвекции. Что это такое? Горячий воздух равномерно распределяется по полости духового шкафа. Также с этой функцией вы сможете приготавливать несколько блюд сразу и получать на выходе поджаристую корочку.

Какими бывают электрические духовые шкафы

• Зависимые
• Независимые

В зависимых вариантах духовка используется совместно с варочной поверхностью. Часто производители к понравившейся духовке предлагают определенного вида варочную панель, вы сможете выбрать из нескольких видов, но в любом случае выбор будет ограничен. Также их придется совмещать в одной конструкции, они будут располагаться друг под другом. В зависимых вариациях духовка с варочной поверхностью выдержаны в едином стиле, что упрощает подбор техники. Из весомых минусов – при выходе из строя одной из составляющих, у вас перестанут работать и печка, и варочная панель.

Широко известный вариант и чаще покупаемый – это независимые модели духовых шкафов. Они могут идти к любой варочной панели, а также используются и отдельно.  Мобильны, помещаются в любое выбранное вами место на кухне. Вы даже можете расположить свою духовку на уровне глаз, или, наоборот, у ног. В общем, как вам удобно.

Золотой стандарт у духовок по ширине – это примерно 60 см. Учитывайте тот факт, что печка должна быть несколько уже, чем место, куда вы будете ее встраивать (необходимо, чтобы оставались совсем небольшие зазоры).

А еще духовки бывают

• С грилем
• С паром
• С конвекцией

Конвекция, как было сказано выше, полезнейшая опция, когда в полость шкафа устанавливается вентилятор, который гоняет обжигающих воздух по всей камере. Продукты таким образом лучше пропекаются.

Функция гриля предполагает наличие нагревательного элемента, который подрумянивает ваши блюда и придает им характерный приятный аромат. В некоторых моделях встречается турборгиль. Здесь нагреватель работает вместе с вентилятором. Корочка в таком случае становится еще более хрустящей, а время приготовления сокращается в разы.

Наш рейтинг лучших духовых шкафов поможет определиться с выбором каждой хозяйке. Мы учли такие параметры, как функциональность моделей, дизайн и стоимость. Будем отталкиваться от набора необходимых опций и оптимальной цены, поскольку ее разброс уж очень велик.

Тип встраивания: независимый или зависимый шкаф

Духовые шкафы подразделяются на зависимые и независимые.

Зависимый шкаф имеет общую панель управления с варочной поверхностью и устанавливается под нее.

Такой комплект представляет собой ту же самую добрую газовую плиту, но только встраиваемую.

Имейте в виду! Зависимый комплект от электрического низа и газового верха также возможен, но таких моделей на рынке слишком мало.

Независимая духовка имеет собственную панель управления и никак не зависит от других кухонных приборов.

Обычно такой шкаф устанавливают в пенал вместе с микроволновкой.

Также независимость духовки позволяет установить на кухне варочную панель с любым количеством конфорок.

Как выбрать и на что обратить внимание

Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с основными параметрами:

1. Установка. Духовка бывает зависимой с варочной панелью и независимой.
2. Управление. Механическое, электронное или комбинированное.
3. Мощность. Чем она выше, тем быстрее происходит нагрев.
4. Дополнительный функционал. Чем его больше, тем дороже техника, поэтому заранее определитесь, какие опции вам будут нужны, чтобы не переплачивать.

Система управления

Обратите внимание! Чем дороже духовой электрический встраиваемый шкаф, тем совершеннее его система управления.

Существует 2 вида управления: электронное и электромеханическое.

Электронный тип характеризуется наличием сенсорной панели, включающую в себя все нужные режимы и кнопки.

На специальном дисплее можно увидеть информацию о выбранном режиме, температуре и времени готовки.

Электронно-механическое управление осуществляется с помощью поворотных переключателей.

Такую технику часто покупают пожилые люди, так как им проще разобраться с вращающимися рукоятками, нежели с сенсорными кнопками.

Методы очистки духовок

Мойка шкафа занимает достаточно много времени, поэтому на рынке появились модели, которые способны избавить от этой рутинной работы.

Существует 4 метода очистки духовок:

1. Каталитический. Эмаль, которая покрывает внутренние стенки камеры, содержит в себе катализаторы. В качестве них выступают оксиды марганца и меди. При высокой температуре химические вещества расщепляют жир на углерод и воду. Полученную сажу впоследствии легко удаляют влажной тряпкой.
2. Пароводяной. Воздействие на жир происходит горячим водяным паром. Получается он естественным образом — путем нагрева воды, и подается на стенки камеры с помощью специальных отверстий. Чтобы включить функцию пароводяной очистки, пользователю нужно налить воду в специальную емкость и разогреть духовку.
3. Пиролитический. Духовку нагревают до +500°C, после чего разложение жира и других загрязнений происходит путем их сгорания в пепел.
   
   Это действенный способ, не требующих усилий со стороны. Однако многие покупатели отмечают, что во время очистки на кухне стоит неприятный запах.
4. Традиционный. Представляет собой метод очистки с помощью воды, губки и чистящих средств.
   Благодаря тому, что внутренние стенки камеры покрыты водостойкой эмалью, то грязь и жир легко сходят с поверхности, если проводить мойку каждый раз после готовки.

Габариты духовки и правила встраивания

Стандартная духовка имеет габариты 60x60x56 см, в ней можно приготовить большое блюдо на 4-6 порций.

Однако в некоторых случаях требуется шкаф нестандартных размеров.

Будьте в курсе! Духовой шкаф шириной 45 см подходит для маленьких кухонь. Для просторных кухонь следует отдать предпочтение приборам шириной 90 см.

Низкие модели, высотой 38-55 см, чаще всего имеют функцию СВЧ-печи, а значит заменят ее при нехватке места.

Независимо от габаритов духовки, глубина камеры во всех моделях примерно одинакова — 60 см.

Комплектация

В комплект устройства всегда входит пара противней и решеток.

Наличие всех остальных предметов обуславливается стоимостью духового шкафа.

Противни могут иметь антипригарное или эмалированное покрытие, а также быть разных размеров и глубины.

К сведению! Некоторые модели могут включать в себя стеклянные противни или пекарские камни.

Кулинарный функционал

Каждый отдельно взятый прибор оснащен различными функциями, без которых трудно обойтись во время приготовления еды.

Самыми актуальными функциями являются:

1. Режимы нагрева. В каждой модели присутствует хотя бы два нагревательных элемента.
   Они могут работать по-отдельности, либо одновременно.
   
   Более продвинутые устройства имеют дополнительно встроенный вентилятор, который способствует равномерному пропеканию блюда.
2. Дополнительные режимы. Современные духовки могут не только запекать продукты, но и размораживать их. Разморозка происходит под воздействием работы вентилятора с нагревом до 30°C. Также в некоторых моделях есть режимы для томления и сбраживания пищи.
3. Функция пароварки. Данной функцией оснащены более дорогие модели. Варка на пару, в отличие от жарки, помогает избежать потери полезных веществ и витаминов.
4. СВЧ-модуль. Позволяет объединить в одном устройстве сразу два прибора: духовку и микроволновую печь. Кроме этого, духовой шкаф с СВЧ-режимом улучшает эргономику помещения, без отказа от полезного устройства.
5. Автоматические программы. Функция, позволяющая хозяйкам выстраивать правильную температуру для приготовления того или иного блюда. Для этого нужно воспользоваться поиском и выбрать подходящий режим.
6. Вертел. Данная функция понравится любителям мяса.
   
   Вертел обеспечивает равномерное запекание птицы, насаженной на него целиком.
7. Термощуп. Эта модификация позволяет следить за температурой мяса как внутри куска, так и снаружи.

Дверца духовки

В процессе покупки духового шкафа следует обратить на дверцу. Она должна быть надежно зафиксирована и легко откидываться.

Если привычный многим откидной механизм неудобен для покупателя, то он может обратить внимание на модели с навесными дверцами на петлях — они открываются в сторону.

Важно! Количество стекол в дверце может быть разным: от 1 до 4. Чем больше стекол, тем меньше нагревается дверца.

Режимы нагрева

Встраиваемые духовые шкафы электрические имеют 3 режима нагрева:

• нижний;
• верхний;
• двухсторонний.

Нижний нагрев — разогрев нижней поверхности камеры. Теплый воздух поднимает вверх, обходя блюдо.

Данный режим используется для продуктов, которым не требуется прогрев сверху.

Верхний нагрев — разогрев верхней поверхности камеры.

Воздух медленно опускается вниз. Данный режим используется для запекания верхней части блюда.

Двухсторонний нагрев — комбинация верхнего и нижнего нагрева. Тепло равномерно распространяется по всему объему камеры.

Мощность и энергоэффективность

Справка! Встраиваемый духовой шкаф — это электронагревательный прибор, а значит он должен обладать достаточной мощностью, чтобы разогревать камеру.

Минимальная температура для бюджетной духовки должна составлять — 250°C.

Мощность в 2,5-3 кВТ является достаточной для осуществления большинства задач.Навороченные модели имеют повышенную мощность — 3,5-4 кВт.

Особое внимание следует уделить классу энергоэффективности. Он должен быть не ниже А или В.

Но лучше всего выбирать модели с самыми высокими показателями энергоэффективности, обозначаемые символами А++ и А+.

Вопросы безопасности

Встраиваемый духовой шкаф, как и любой электрический прибор, должен быть безопасным.

Например, от поражения током человека защищает заземление, либо предохранительные цепочки, исключающие также перегорания устройства.

Помните! В процессе покупки пользователь должен обратить внимание на повышающие безопасность и комфорт детали:

1. Система охлаждения — позволяет стенкам камеры и дверце оставаться холодными, несмотря на высокую температуру внутри.
2. Освещение — присутствует практически во всех моделях, но в наличии этой функции все же стоит убедиться.
3. Блокировка — иными словами «защита от детей».
   Поставив блокировку, родитель может не беспокоиться о безопасности ребенка.

Дизайн

При оформлении электродуховок используют эмалированную и нержавеющую сталь.

Оттенки моделей могут варьироваться от теплых до холодных.

Иногда одну и ту же модель можно найти в разных цветовых решениях.

Кроме этого, производители знают, что кухни имеют свой интерьерный стиль, поэтому выпускают духовки в ретро и хай-тек стилях.

Основные режимы

Сразу следует отметить, что разнообразие режимов готовки — отличительное преимущество электрических духовых шкафов. О них речь и пойдет ниже. Что касается газовых, то возможностей там не так много: подогрев снизу, у продвинутых моделей доступны режимы конвекции и гриля. Итак, основные режимы электродуховых шкафов:

• разморозка — встроенный вентилятор создает воздушный поток, который обдувает замороженные продукты до их оттаивания. Нагревательные ТЭНы в этом режиме обычно не включаются, либо нагревают воздух внутри духовки до 25-30 градусов;
• быстрое размораживание — помимо вентилятора работает один из нагревательных элементов. Такая функция есть не у всех моделей;
• подогрев — стандартная функция. ТЭНы создают нужную температуру внутри камеры духового шкафа. Нагрев может идти снизу, сверху, в некоторых моделях еще и сбоку. Источники нагрева могут комбинироваться между собой;
• приготовление на разных уровнях — включаются все нагревательные элементы и в духовке можно готовить одновременно несколько блюд. Очень удобная функция;
• подрумянивание — придает блюдам румяную корочку. Для этих целей используется верхний нагрев;
• приготовление на пару — может реализовываться несколькими способами. В одних моделях внутри духовки расположена специальная емкость для воды, из которой она будет постоянно испаряться во время приготовления. Блюдо получится более сочным и равномерно приготовленным. В других устройствах парогенераторы могут обрабатывать блюдо струей горячего пара на определенных этапах приготовления. Конструкция дорогих моделей позволяет использовать духовой шкаф и как большую пароварку;
• очистка — позволяет очистить рабочую камеру духового шкафа. Существует несколько способов очистки. О них расскажем ниже.

Конструктивные особенности

Перед тем, как купить духовой шкаф, стоит обратить внимание на особенности конструкции этого устройства.Дверца духовки может быть откидной, раздвижной и распашной.

• Откидная дверца — открывается вниз, как в духовке обычной плиты. Этот формат удобен и привычен.

• Выдвижная дверца — по конструкции напоминает выдвижной ящик, на котором крепятся решетки. Ранее применялись только в профессиональном кухонном оборудовании.

• Распашная дверца — открывается на бок, как дверь шкафа. Выдвижная и распашная дверцы снижают риск получения ожогов горячим паром.

Направляющие в камере духовки (то, на чем держатся решетки и противни) могут быть в форме выемок на внутренних стенках, проволочными или телескопическими.С направляющими в форме выемок мы давно знакомы по классическим духовкам в плитах. Именно такие до сих пор устанавливаются в бюджетные модели.Проволочные направляющие представляют собой металлическую арматуру с пазами, закрепленную на внутренних стенках. Такую конструкцию легко мыть, а поддоны и решетки легко по ней скользят.Телескопические направляющие выдвигаются вместе с поддоном на нужное вам расстояние. Пользоваться очень удобно, но увидеть такую фишку можно только в дорогих моделях электродуховых шкафов.

Наличие программ

Продвинутые модели электрических духовых шкафов могут иметь несколько встроенных программ. Программа — это специально разработанный производителем режим приготовления конкретного блюда или продукта. Пользователю достаточно лишь выбрать нужную программу из списка, иногда указать вес продуктов, а все остальное духовой шкаф сделает сам: выберет температуру, установит время приготовления, когда нужно — включит вентилятор или парогенератор.

Многие модели поддерживают режим пользовательских программ. Вы сами сможете создать нужный вам режим приготовления конкретного блюда, сохранить его в память, а потом много раз к нему обращаться.

Классы энергопотребления

Сразу оговоримся, что любой электрический духовой шкаф — прибор достаточно энергозатратный. Если в вашем доме слабая проводка, возможно ее придется заранее заменить, или купить модель меньшей мощности. В розетке обязательно должно быть заземление.Все электрические приборы разделяются по степени энергопотребления на 7 классов, обозначаемых латинскими буквами от А до G, где А — самый экономичный. Чаще всего, духовые шкафы, представленные сегодня на рынке, имеют класс энергопотребления A, B, С (экономичные), иногда D (промежуточный перед неэкономичными). Выделяют также дополнительные классы А+, А++, А+++.

Электрический духовой шкаф, объем 66 л, мощность подключения 2750 Вт, класс энергопотребления A, максимальная температура 250 °С, способ очистки ручной, переключатели поворотные, количество стекол 2, гриль электрический, дверца духовки откидная, дисплей, таймер с отключением, защитное отключение, ширина ниши для встраивания 56 см.

Электрический духовой шкаф, объем 73 л, мощность подключения 3650 Вт, класс энергопотребления A+, максимальная температура 250 °С, способ очистки аквачистка, переключатели утапливаемые поворотные, количество стекол 3, гриль электрический, автоматическое приготовление, телескопические направляющие, дверца духовки откидная, дисплей, таймер с отключением, защита от детей, ширина ниши для встраивания 56 см.

Электрический духовой шкаф, объем 71 л, класс энергопотребления A++, способ очистки каталитическая, переключатели утапливаемые поворотные, количество стекол 2, гриль электрический, дверца духовки откидная, таймер звуковой, защитное отключение, ширина ниши для встраивания 56 см.

ТОП-5 лучших встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год

Рейтинг

Electrolux EZB 52410 AK

Конвекционная модель духового шкафа большой вместимости обеспечивает быстрый нагрев благодаря вентилятору, который распределяет тепло внутри рабочей камеры.

Это гарантирует быстрое и равномерное приготовление любимых блюд. Функция отложенного старта позволяет устанавливать время начала готовки по желанию пользователя.

Управление духовкой осуществляется при помощи утапливаемых поворотных переключателей.

Информация о выбранном режиме отражается на встроенном светодиодном дисплее. Специальная эмаль, которой покрыты стенки рабочей камеры, расщепляет жир и заметно сокращает уход за духовкой. Верхний нагревательный элемент – съёмный, что облегчает его очистку.

Высокий уровень безопасности обеспечивает вентилятор охлаждения, исключая ожоги от случайного соприкосновения с техникой во время работы.

Имеет класс энергопотребления А, что говорит об экономном расходовании электроэнергии.

Данная модель занимает 1 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

• объём – 60 л;
• энергопотребление – 2,72 кВт;
• максимальная температура – 250 °С;
• управление – поворотные переключатели;
• стекол в дверце – 2;
• режимы – 6 нагревательных, СВЧ, гриль, конвекция;
• дополнительно – подсветка, таймер, часы, защитное отключение.

Плюсыбыстрый нагрев и приготовление;тихо работает;лёгкая очистка;инструкция о приготовлении различных блюд;лаконичный дизайн.Минусыв комплекте нет вилки для подключения к сети;нет возможности отключить подсветку во время работы.

Hotpoint-Ariston FI7 861 SH BL

Вместительная модель духового шкафа с объёмом рабочей зоны 73 л с расширенным функционалом по доступной цене на 2021 год. При этом, прибор экономно расходует электроэнергию.

В процессе готовки температура внутри камеры контролируется в автоматическом режиме, что гарантирует равномерный прогрев и отличный результат.

Опция «Эксперт в рецептах» поможет подобрать параметры для множества блюд.

Управление духовкой– механическое за счёт поворотных регуляторов и кнопок.

Выбранные параметры отражаются на встроенном дисплее. Доводчик на дверце делает её закрытие бесшумной.

Лёгкую очистку от жира и грязи обеспечивает гидролизная система при помощи пара и высокой температуры.

После окончания размокшие загрязнения без труда убираются мокрой тряпкой без применения бытовой химии.

Данная модель занимает 2 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

• объём – 73 л;
• энергопотребление – 3,65 кВт, класс А;
• управление – поворотные переключатели;
• стекол в дверце – 3;
• очистка духовки – гидролизная;
• режимы – 8 нагревательных, 9 автоматических, гриль, размораживание.
• дополнительно – подсветка, таймер, часы, защитное отключение, блокировка от детей, подсветка, решётка, поддон, противень, телескопические направляющие.

Плюсы быстрый и равномерный прогрев;многообразие режимов;качественная сборка;простая очистка;дверца не нагревается.

DARINA 1V5 BDE111 705 B

Современная и практичная модель духового шкафа с объёмом рабочей камеры 50 л. Девять температурных режимов и максимальный нагрев до 250° позволяют создавать настоящие кулинарные шедевры.

Встроенный вентилятор охлаждения препятствует нагреванию стенок и стеклянной дверцы во время работы духовки. Это исключает риск ожогов, в том числе у детей или домашних животных в момент случайного прикосновения.

Относится к классу энергопотребления А, что является самым высоким и гарантирует экономию электроэнергии.

Над дверцей духовки расположена панель управления из трёх поворотных утапливаемых переключателей, при помощи которых задаётся температура, время приготовления и распределение воздуха внутри духовки.

Для тех, кто любит разнообразие в своём рационе, предусмотрена функция гриля с вращающимся вертелом в комплекте.

Данная модель занимает 3 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

• объём – 50 л;
• энергопотребление – 3,50 кВт;
• стекол в дверце – 2;
• управление – поворотные переключатели;
• режимы – 9 нагревательных, гриль;
• дополнительно – таймер, защитное отключение, вертел для гриля.

Плюсы отлично готовит;простое управление;гриль с вертелом;качественная сборка;не перегревается.Минусы нет.

Bosch HBG634BS1

Модель духового шкафа отлично подойдёт для больших семей или для тех, кто любит принимать гостей. Духовка проста в эксплуатации, но результаты приготовления блюд порадуют даже кулинарных профи.

Вентилятор и воздухоотводы системы 4D HotAir равномерно распределяют тепло внутри рабочей камеры. Это гарантирует готовность блюд даже при одновременном приготовлении нескольких на разных уровнях.

При этом духовка имеет класс энергоэффективности А, пользователь не будет получать большие счета за электроэнергию. Особое покрытие на стенках внутри духовки не даёт засыхать жиру.

Эта особенность порадует тех, кто не любит тратить много времени на уборку.

Покрытие сохраняет свою эффективность на протяжении всего срока службы техники.

Управление осуществляется при помощи поворотного механизма, выставленные параметры отобразятся на сенсорном TFT-дисплее.

Данная модель занимает 4 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

• объём – 71 л;
• энергопотребление – 3,65 кВт;
• стекол в дверце – 3;
• управление – поворотные переключатели и сенсорный дисплей;
• режимы – 13 нагревательных, СВЧ, гриль, размораживание;
• дополнительно – таймер, часы, решётка, противень для выпечки и универсальный, защита от детей и аварийное отключение.

Плюсыкачественная сборка; я;стенки и дверца не нагреваютслегко моется;простое управление;количество программ;одновременное приготовление нескольких блюд.Минусымаркая поверхность;нет телескопических направляющих.

Electrolux EZB 52410 AW

Модель духового шкафа гармонично сочетает в себе функциональность и элегантность по приятной цене. Несмотря на средние размеры рабочей камеры духовка имеет четыре уровня, а, значит, и возможностью приготовления нескольких блюд одновременно.

Благодаря режиму конвекции запахи во время работы не смешиваются. Таймер автоматически отключает прибор по истечении заданного времени и подаёт звуковой сигнал.

Управление духовкой – механическое, при помощи поворотных регуляторов и кнопок.

Внутренняя поверхность покрыта специальной эмалью, на очистку которой не понадобится много времени и моющих средств.

Дверца состоит из двух термоустойчивых стёкол. Она легко снимается для отдельной очистки при сильных загрязнениях.

Данная модель занимает 5 место в рейтинге встраиваемых электрических духовых шкафов в соотношении цена/качество на 2021 год.

Характеристики:

• объём – 60 л;
• энергопотребление – 2,72 кВт;
• максимальная температура – 250 °С;
• стекол в дверце – 2;
• управление – механическое;
• режимы – 6 нагревательных, гриль, размораживание;
• дополнительно – таймер, часы, решётка, противень, решётка, подсветка, защитное отключение.

Плюсы качество приготовления;быстрый нагрев;сборка;простое управление;легкий уход.Минусы выбор температуры с шагом в 50;в комплекте нет сетевой вилки.

Лучшие духовые электрические встраиваемые шкафы с конвекцией и грилем

Духовые шкафы, с расширенными характеристиками, имеющие функцию гриля и конвекционную распределения тепла, позволяют приготовить большое количество блюд в домашних условиях.

Electrolux EZB 52410 AK

Усовершенствованная модель с функцией равномерного распределения тепла позволяет значительно расширить свое меню.

Особое, прочное внутреннее покрытие хорошо и быстро очищается от нагара.

Инновационная технология автоотключения защитит блюдо от пригорания.

Сенсорный дисплей позволяет следить за температурным режимом. Встроенный вентилятор быстро охлаждает прибор после использования.

Технические характеристики:

• мощность – 2725 Вт;
• внутренний объем – 57 л;
• количество режимов нагрева – 6;
• комплектация – противень, решетка;
• дополнительный функционал – таймер, автоотключение;
• наличие режима самоочистки – легко очищающаяся эмаль.

Достоинства:

• красивый, немаркий корпус;
• большое количество режимов;
• простота в использовании и уходе;
• быстрое приготовление;
• встроенное охлаждение.

Недостатки: не обнаружено.

Electrolux EZB 52430 AX

Серебристая модель легко впишется в дизайн любой кухни. Вместительный внутренний объем позволяет одновременно приготовить несколько блюд, требующих одинаковый температурный режим.

Системы конвекции и вентиляции обеспечивают равномерную температуру, что позволяет хорошо пропечь блюдо.

Механическое управление и встроенный дисплей делают эксплуатации максимально простой и удобной.

Технические характеристики:

• мощность – 2725 Вт;
• внутренний объем – 57 л;
• количество режимов нагрева – 6;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – индикация остаточного тепла, демо-режим;
• наличие режима самоочистки – легко очищающаяся эмаль.

Достоинства:

• расширенные функциональные возможности;
• съемные телескопические направляющие;
• равномерное пропекание;
• удобные переключатели;
• простота в уходе.

Недостатки: короткий кабель электропитания.

Hotpoint-Ariston FA3 841 H IX

Модель строгого дизайна темно-серого цвета позволит значительно расширить меню за счет большого температурного диапазона.
Большой объем дает возможность приготовить несколько блюд одновременно, что очень удобно для большой семьи.

Наличие функции конвекции и вентилирования значительно сократит время приготовления.

Технические характеристики:

• мощность – 2900 Вт;
• внутренний объем – 71 л;
• количество режимов нагрева – 9;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, звуковая система;
• наличие режима самоочистки – паровая.

Достоинства:

• многофункциональность;
• автоотключение;
• сенсорное управление;
• быстрый нагрев;
• качественное приготовление.

Недостатки: внутренняя эмаль ненадлежащего качества.

Bosch HBG634BW1

Белоснежная модель с расширенными возможностями дает возможность использовать ее не только в домашних условиях, но и в промышленных масштабах.Максимальный нагрев до 300 °C, конвекционная система и встроенный вентилятор значительно сокращают время приготовления пищи.

Внутреннее покрытие с защитным, отталкивающим загрязнения, слоем максимально упрощают уход за прибором.

Технические характеристики:

• мощность – 3650 Вт;
• внутренний объем – 71 л;
• количество режимов нагрева – 13;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, сенсорное управление;
• наличие режима самоочистки – каталитическая.

Достоинства:

• быстрый нагрев;
• равномерное приготовление;
• понятное управление;
• простота в уходе;
• большое количество режимов.

Недостатки: не обнаружено.

Electrolux EOB 93434 AW

Модель, выполненная в классическом дизайне, украсит как домашнюю, так и профессиональную кухню. Высокая мощность позволяет нагреваться прибору в считанные минуты.

Встроенный дисплей значительно упрощает эксплуатацию.

Принадлежность к классу энергопотребления А, делает прибор максимально экономичным.

Вместительный внутренний объем дает возможность приготовить несколько блюд одновременно.

Технические характеристики:

• мощность – 2980 Вт;
• внутренний объем – 74 л;
• количество режимов нагрева – 10;
• комплектация – 2 противня, решетка;
• дополнительный функционал – подсветка камера, сенсорное управление, звуковой сигнал, турбогриль, комбинированные режимы;
• наличие режима самоочистки – паровая.

Достоинства:

• вместительный;
• низкое потребление электроэнергии;
• простота в эксплуатации и уходе;
• равномерное запекание;
• привлекательный дизайн.

Недостатки: не обнаружено.

Лучшие недорогие электрические духовки

Ограниченный бюджет – не повод отказываться от надежной техники. Хорошую духовку, которая прослужит много лет, можно найти и в категории недорогих моделей. По отзывам пользователей и техническим параметрам,  конкурентов опережают 3 варианта.

Weissgauff EOV 19 MB

Духовой шкаф Weissgauff EOV 19 MB рассчитан на 50 л. Объема камеры достаточно для приготовления пищи на целую семью, для размещения противней на нескольких уровнях. Включает 9 режимов:

• нагрев верх-низ;
• верх-низ с конвекцией;
• верх;
• верх с конвекцией;
• низ с конвекцией;
• гриль;
• гриль с конвекцией;
• размораживание;
• освещение камеры.

На внутреннем стекле дверцы располагается книга рецептов, которая помогает настроить параметры приготовления продуктов.

Духовой шкаф оснащен функцией гидролизной очистки. Прибор самостоятельно растворит загрязнения, после чего остатки пищи останется только удалить влажной тряпкой или губкой. Благодаря покрытию из эмали стираются жир и капли легко. Стекла у дверцы съемные, что еще больше облегчает процесс очистки.

ПЛЮСЫ:

• хорошее качество и расширенный функционал за сравнительно небольшую стоимость;
• панель с подсказками по выбору режимов приготовления пищи на дверце;
• быстро нагревается;
• имеет поддон для жира;
• легко отмывается.

МИНУСЫ: стекло немного нагревается.

GEFEST ДА 602-01 Н1

Электрическая духовка изготовлена из нержавеющей стали. Оснащена электромеханическим таймером, подсветкой, вертелом с электроприводом и съемными проволочными направляющими. Кроме стандартных режимов нагрева позволяет использовать конвекцию и гриль. Максимальная температура – 250°С. Объем камеры – 55 л.

ПЛЮСЫ:

• внешний вид – красивый, но минималистичный дизайн;
• хорошее качество сборки;
• быстро нагревается;
• наличие гриля и конвекции.

МИНУСЫ:

• лицевая панель нагревается;
• минимальный набор функций;
• стекло с декором и тусклая подсветка не позволяют полноценно наблюдать за процессом приготовления.

Simfer B6EW16011

Рассчитана модель на 58 л. Духовой шкаф поставляется в комплекте с хромированной решеткой и противнем с антипригарным покрытием. Оснащен механическими регуляторами температуры, звуковым таймером и подсветкой камеры для наблюдения за процессом.

Очищается паром, загрязнения легко удаляются благодаря покрытию из эмали. Внутреннее стекло съемное для удобства. В приготовлении пищи позволяет использовать гриль и конвекцию для равномерного запекания и золотистой корочки у блюд. Нагревается до 240°С.

ПЛЮСЫ:

• гидролизная очистка;
• хороший внешний вид и качество сборки;
• быстро разогревается и хорошо держит температуру;
• простое управление;
• наличие конвекции и гриля.

МИНУСЫ: мало функций.

Лучшие электрические духовые шкафы цена-качество

Если не любите тратить деньги впустую и рассчитываете пользоваться духовым шкафом не один год, выбирайте из списка лучших по соотношению цены и качества. Стоят модели недешево, но покупка будет оправданной.

Electrolux OEF5E50X

Камера на 58 л позволяет запекать пищу на нескольких уровнях. Для равномерного распределения температуры духовка имеет дополнительный нагревательный контур. Циркулирующий горячий воздух готовит продукты правильно, без соседства подгоревших и сырых частей, а гриль добавляет золотистую корочку.

Настраивать и контролировать процесс помогают сенсорный дисплей, таймер, внутреннее освещение. Регуляторы температуры утапливаются в корпусе для защиты от детей. Чтобы также обезопасить пространство вокруг, в духовке предусмотрен вентилятор охлаждения. Деталь не позволяет элементам управления нагреваться.

ПЛЮСЫ:

• хорошее качество сборки;
• простота управления;
• большое количество функций;
• быстро нагревается и остывает;
• равномерное приготовление блюд.

МИНУСЫ:

• короткий шнур питания;
• стекло нагревается.

Bosch HBF534EB0R

Камера рассчитана на 66 л. Задняя стенка духовки самоочищающаяся. Работает духовой шкаф в 8 режимах приготовления пищи:

• нагрев верх-низ;
• 3D горячий воздух;
• нижний жар;
• термогриль;
• «Пицца»;
• Vario-гриль;
• горячий воздух Gentle;
• размораживание.

Нагревается до температур от 50 до 275°С. С помощью функции «Быстрый разогрев» доходит до нужной температуры за пару минут. Остывает тоже быстрее обычных духовок благодаря системе охлаждения.

ПЛЮСЫ:

• хороший функционал;
• внешний вид;
• быстро нагревается и остывает – воздух циркулирует до полного охлаждения элементов;
• есть звуковой таймер;
• съемные стекла дверцы для удобства;
• еда пропекается равномерно.

МИНУСЫ: каталитическая очистка только задней стенки, боковые приходится мыть вручную.

Weissgauff EOM 691 PDW

Увеличенный до 70 л объем камеры позволяет приготовить пищу на всю семью. Противни можно разместить на разных уровнях одновременно. Работает духовка в 9 режимах. Предлагает нагрев верх-низ, верх-низ с конвекцией, размораживание, только низ, гриль, кольцевой нагрев, двойной гриль, двойной гриль с конвекцией и подсветка внутреннего пространства.

Выбранная программа приготовления блюда отображается на дисплее. Температуру духовой шкаф способен подобрать самостоятельно. Если результат не подойдет, можно изменить параметр непосредственно в процессе.

В модели предусмотрена гидролизная очистка, которая помогает растворить засохшие остатки пищи. Следы приготовления удаляются легко – гладкое эмалированное покрытие препятствует скоплению жира и частичек продуктов. Оттирать элементы управления тоже не придется – утапливаемые рукоятки защищены от капель и испарений.

ПЛЮСЫ:

• высокое качество сборки;
• современный и красивый дизайн;
• простая в эксплуатации;
• много режимов приготовления пищи;
• не нагревает мебель рядом;
• быстро доходит до нужной температуры.

МИНУСЫ:

• не предусмотрен термощуп;
• нет телескопических направляющих.

Премиум-класса

Weissgauff OE 442 W

Премиум-класса / С грилем / С конвекцией

В этой модели как раз совпали все мои желания – конвекционная духовка, есть СВЧ, стильный внешний вид, сенсорная панель и компактные габариты

Bosch HBG672BB1F

Премиум-класса / С грилем / С конвекцией

Большая и мощная. Быстро нагревается, пропекает даже целую курицу без проблем. Открыли для себя гриль, особенно классно для пиццы на последних 5 минутах готовки

Bosch HBG633TS1

Премиум-класса / С грилем / С конвекцией

Ощутимая цена, но это того стоит. Режимы отлично подобраны, симпатичный внешний вид, приятное сенсорное управление. Довольно быстро вырабатывается тепло

Какую электрическую духовку лучше купить

Замечательную технику для кухни предлагает компания Siemens. Её встраиваемые духовые шкафы отличаются надёжностью и хорошей функциональностью, а в соотношении цена – качество фирма из Германии даже обходит менее именитых конкурентов. Немецкий подход к производству техники используют также в Bosch и Kuppersbusch. Если вы хотите купить что-то подешевле, тогда присмотритесь к решениям от BEKO, Candy и GEFEST. Последняя марка особенно интересна своим роскошным дизайном. Но если вы предпочитаете более строгий стиль в кухонной технике, то его готова предложить известная шведская компания Электролюкс.